Nordiska Mästerskapet i Food Truck sker 22-23 juli, för andra året i rad i Mariefred. Första året var en stor succé med över 12 000 hungriga besökare och 23 truckar. I år har det växt till 40 truckar, vilket gör detta till Nordens i särklass största festival för streetfood och food trucks. Gratis inträde för hela familjen!
Allt från hantverksmässiga tacos och saftiga burgare till ekologisk lokal glass och fina crepes, artisan-barbeques, japanskt, koreanskt och förstås mängder av lokala svampar och grönsaker, plus massor av roliga överraskningar! Allt från riktiga maträtter till smakportioner för 20kr.

Fläskkotlett… styckningsdetaljernas motsvarighet till Volvo 240. En billig och trygg trotjänare i folkhemmet. Själv är jag uppväxt med varianten där den stektes hårt och serverades med ris från Uncle Ben’s. Sen brukade pappa vispa ihop en brunsås i samma järn som gjordes ännu brunare med coloritsoja. Till det var det en plikttrogen isbergsallad med tomat och gurkbitar i.